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山芋の天ぷら

20091111085257
スーパーの野菜コーナーの試食で、
山芋を天ぷらにしていて、美味しそうだったので、
家にあった山芋を真似っこして、
天ぷらにしてみました。
ホコホコで新食感でした。

先日、s子さんに静岡のお土産でいただいた、
桜エビもかき揚げにしてみましたが、
エビの香りがたまりません!

滅多に家では揚げ物をしないのですが、
また作りたくなりました。
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